jueves, 14 de mayo de 2020

Una página para ganar dinero facilmente diseñando camisetas.

Reglas y tendencias en el diseño de camisetas

Las camisetas son de esas prendas de vestir que nunca pasan de moda, sin embargo los estilos de las mismas pueden variar dependiendo de la impresión que tengan.

Si te gusta la impresión y diseño de estas piezas conoce algunas reglas a seguir a la hora de estampar la que quizás es tu ropa preferida y las tendencias que marcaron pauta en el 2019.

Reglas para el diseño de camisetas

Elige la camiseta correcta: antes de comenzar a trabajar en cualquier diseño lo primero que debes saber es elegir la prenda correcta. En caso contrario correrás el riesgo que la impresión termine dañando la ropa porque no queda bien el modelo de la camiseta con la impresión y el resultado será algo feo de mal gusto.

Las telas: esta determinará la manera como se verá el diseño, en los tejidos gruesos por ejemplo la tinta se verá más extendida y descolorida. Para que la impresión sublimación full print quede correctamente se recomienda que la camiseta tenga un mínimo de 80% poliéster

El área: el área máxima de impresión en las camisetas debe ser 12×16 pulgadas, así podrán aplicarse sin problemas como mínimo 150 DPI (puntos por pulgadas), lo que garantizará una calidad óptima a la hora de diseñar.

Contenido del diseño: este debe cumplir con las normas de contenido aceptable, que no incite al odio y que no viole los derechos de propiedad intelectual.

Dile no a las transparencias: los elementos semistransparentes son un problema al momento de realizar la impresión ya que la base blanca se verá a través de las mismas, lo que dañará el diseño porque parecerá un trabajo de mala calidad con un aspecto moteado.

Lo más recomendable para evitar este tipo de problemas es usar colores 100% opacos. Para comprobar que el diseño tiene elementos transparentes apaga el fondo blanco sólido en el editor que estés utilizando y si puedes notar la cuadrícula que sobresale en los elementos del diseño significará que es transparente.

Dile no a los fondos: otro componente que puede dañar un buen diseño para camisetas son los fondos. El resultado puede que no sea el deseado y quede como una impresión de mala calidad.

Las etiquetas: el diseño de las etiquetas que tendrán tus camisetas también es importante, por lo tanto no olvides agregar la siguiente información:

País donde se elaboró la prenda

Talla

Información de la tela.

Se recomienda que las etiquetas sean de color blanco.

Técnicas de impresión

Serigrafía: esta técnica es la única recomendada para en las imágenes corporativas, especialmente porque con ella pueden usarse los colores PANTONE. Es de resaltar que de todas las técnicas esta es la más antigua y por ende la más conocida.

Impresión digital: con esta podrás tener algunos beneficios como la suavidad que se siente al tocarlo, además que no posee olores fuertes y desagradables. A pesar que es una técnica relativamente nueva ha logrado gran aceptación ante el público gracias a que permite reproducir las imágenes con calidad y color de fotografía. Uno de sus beneficios es que no se necesita un pedido mínimo porque no genera costos de puesta en marcha.

Transfer y vinilo: las camisetas promocionales o de empresas por lo general son timbradas con esta técnica que es catalogada como económica además que se realiza en poco tiempo. Otro beneficio de esta técnica es que se puede utilizar en cualquier superficie y ser aplicada en todo tipo de material.

Tendencia en camisetas en el 2019

Durante el 2019 hubo ciertas pautas que marcaron las tendencias en camisetas como por ejemplo el Living Coral que fue uno de los colores preferidos en estas prendas de vestir además de otras pautas como:

Doble exposición de color: esta técnica crea la ilusión que los colores en movimientos. Se separan los canales de las tonalidades y se añaden con transparencias.

Una sola imagen es creada con la aplicación de varias tomas y diferentes posturas. Para ello se usan imágenes distintas que por lo general pertenecen a una misma serie pero que son separadas por el espectro cromático. Esta técnica estuvo de moda en el 2018 y continuó en el 2019.

Glitch Art, la belleza del fallo: aunque no estuvo muy fuerte este año, esta tendencia se tiene previsto que agarre más fuerza para el 2020. Se trata de un efecto en movimiento que juega con los valores RGB e incluye una imagen del error. Para que entiendas mejor Glitch es un término muy usado en el mundo de los videojuegos y la informática y se refiere a un fallo que afecta el sistema de manera negativa, sin embargo el concepto ha sido muy utilizado por los diseñadores gráficos.

Imágenes religiosas: estas imágenes pasaron a ser arte plasmado en camisetas tendencia que gustó mucho tanto en los religiosos como en los que no son muy creyentes.

Belleza en ruinas: este nuevo concepto también es conocido como “el arte de destruir”. Esta técnica no es nada convencional ya que busca la belleza en el rasgado, las cosas rotas y destruidas.

Motivos tropicales: todo lo que evoque a vacaciones, playa, paraísos siempre serán tendencias, como hojas de palmeras, aves de distintos colores, plantas y flores, especialmente si todo recuerda a Hawái.

Fotografía ilustrada: aunque pareciera que se ha garabateado una imagen, esta técnica en realidad requiere de mucho trabajo. Consiste en utilizar una fotografía y diseñar sobre ella otra capa.

Barroco: este estilo aunque estuvo de moda el año pasado continuó siendo tendencia durante este 2019, porque al parecer ha ganado gran popularidad en especial en la moda masculina.

Ilustraciones hechas a mano: son diseños muy personalizados pues va según la creatividad de cada artista que pone su toque personal. Resultan muy divertidas además de originales puesto que cada imagen es única y no debería ser copiada.

Gradientes y dúo-tonos: en esta técnica se utilizan las tendencias ya existentes las cuales son mejoradas a través de efectos visuales impactantes. Las obras de arte parecen estar en movimiento gracias a que los gradientes son utilizados para causar cierto impacto en el espectador.

Estilo manchado: las camisetas que parecen salpicadas de pintura también han gustado mucho. Esta tendencia estuvo de moda hace unas décadas y al parecer todavía gustan mucho.

Stock naturales: son imágenes capaces de transmitir sensaciones que cuentan una historia real ya que las fotografías parecieran ser hechas por un aficionado y no por un profesional dejando a un lado el perfeccionismo de las fotografías hechas en un estudio.

Grupos de Rock: la tendencia de estampar los logos de los grupos de Rock más icónicos al parecer continuará por varias décadas. Son muchas las personas que aman cargar en su pecho los diseños alusivos a Nirvana, David Bowie, AC/DC, Elton John, Led Zeppelin o Iron Maiden.

Películas, series y estrellas

El cine siempre ha sido una gran influencia para las tendencias de diseño, inclusive las historias que fueron contadas varias décadas atrás hoy en día tienen gran relevancia y siguen plasmadas en cualquier prenda de vestir, especialmente en las camisetas. Algunos ejemplos son:

Elvis Presley, Marilyn Monroe, entre otros, estas estrellas nunca han pasado de moda y sus imágenes aún son las protagonistas de algunas prendas de vestir.

Películas de los 80

Las historias de los 80 continúan brillando en muchas camisetas que pueden conseguirse en tiendas de diferentes categorías, ya sean de bajo costo o hasta de más categoría.

Las historias preferidas por los diseñadores y las más aceptadas entre el público son: Flashdance, Los vigilantes de la playa, Chucky, Jurassic Park, Grease, Los Goonies, Romeo y Julieta, Star Wars, E.T, Friends, Dirty Dancing, Pippi Calzaslargas, Eduardo Manostijeras, Gremlims, Regreso al Futuro, Stranger Things, entre otros.

Sexo en Nueva York en el personaje de Miranda Hobbes fue el centro de inspiración para la directora creativa de Dior Maria Grazia Chiuri, quien presentó su colección de camisetas con el lema “Todos deberíamos ser Miranda”.

Netflix

Las series de Netflix también han tenido cierto protagonismo en el diseño de las camisetas. Es de recordar que en el 2018 Stranger Things ganó cierta popularidad gracias a que el diseñador Nicolas Ghesquière aseguró ser fan de la misma y la tomó como inspiración para su colección la cual fue presentada en el desfile primavera-verano 2018 de Louis Vuitton.

Entre las tiendas en las que podrás encontrar estos productos resaltan los nombres de: Bershaka, Pull and Bear, Zara y Uniglo, tiendas “vintage” como Dios o Louis Vuitton.

Camisetas con mensajes

Las camisetas con mensajes siempre han estado de moda, de hecho se han convertido en una pieza casi indispensable en el armario de cualquiera y en verano es cuando más lucen.

Los mensajes más frecuentes en las camisetas son los que hablan de amor, autoestima, ánimo ante los problemas, recuerdos, chistes, poemas, entre otros. Lo más interesante del asunto es que estas piezas combinan con casi todo y en la mayoría de los casos resaltan el estilo de las personas que la visten.

Feminismo

Entre los mensajes que más han ganado auge en los últimos años y se han mantenido durante el 2019 son los mensajes feministas que recuerdan los prejuicios con los que han tenido que luchar las mujeres durante mucho tiempo como el hecho de andar diariamente muy producida y maquillada para poder ser considerada como una mujer atractiva.

Esta tendencia ha sido muy apoyada por muchas mujeres de gran influencia ante las masas como por ejemplo la “influencer” valenciana Marta Lozano y la diseñadora creativa de Dior, Maria Grazia Chiuri.

Lozano fue la creadora de una camiseta con el mensaje “Estoy contigo, estamos todas juntas en esto”, con la finalidad de recoger fondos para una fundación de mujeres y madres solas o maltratadas.

Chiuri por su parte promovió en las camisetas la frase “Todos deberíamos ser feministas”, su influencia llegó al punto que las grandes pasarelas han exhibido estas camisetas y personalidades como Rihanna y Chiara Ferragni las han hecho parte de sus atuendos.

Tendencias en camisetas navideñas 2020

En navidad las camisetas continúan teniendo un lugar especial en el guardarropa de mucha gente y este 2019 no es la excepción. Los diseños que han tomado gran importancia durante este diciembre son:

Papá Noel: este personaje es clásico y de los principales en las camisetas para navidad. Los diseños pueden variar dependiendo de la creatividad del artista. Si te encanta la navidad puedes crear tu propio boceto con el simpático hombre gordo cargando un montón de regalos.

Los renos: si lo prefieres puedes usar en tu camiseta de Papá Noel con los renos, pero también puedes hacer un diseño solo con los renos. Puedes usar diferentes colores o simplemente opta por los colores típicos como rojo y verde. No dejes por fuera a Rodolfo con su nariz roja como tomate.

Mensajes navideños: si eres de las personas nostálgicas escribir una linda frase de navidad en una camiseta tal vez será lo ideal. Podrás tocar el corazón de las personas que lean tus mensajes, además que será un estampado totalmente original para tu prenda de vestir.

Árbol de navidad festivo con luces de colores: son otro ícono de estas fechas por eso crear una camiseta con un enorme diseño lleno de tonalidades y de ser posible que brillen en la oscuridad seguro será todo un éxito, además que permitirás llenar de alegría el ambiente sorprendiendo a todos durante las fiestas.

Muñecos de nieve: estos se encuentran entre los preferidos del público, pero para que no sean los clásicos muñecos de nieve puedes crear tu propio diseño, colocando tu toque especial y por supuesto mucha alegría. Puedes hacer una fusión de muñeco de nieve con tu personalidad.

Camisetas con bufandas dibujadas: puedes usar una camiseta básica usando una linda bufanda o mejor aún, sencillamente crea un diseño de una linda bufanda navideña que será estampado en una camiseta tal como si la llevaras puesta. Algo loco y muy original que seguro sorprenderá durante este 2019.

Personaliza tus elementos navideños: esto te permitirá poner un verdadero toque único a tus fiestas navideñas, imagina que diseñas una camiseta especial que use toda tu familia o un muñeco de nieve con el nombre de tu sobrino favorito, un Santa que se parezca a tu esposo, los duendes con la cara de tu perro o un lindo árbol que tenga como adornos las fotos de tus hijos.

por Imprintate | Diseño de Camisetas | https://imprintate.es/te-damos-las-claves-para-el-diseno-de-camisetas

De la pagina https://imprintate.es/

sábado, 18 de abril de 2020

Aquí tienes el vino de chocolate más buscado, distalnet.es

Uno de los vinos mas buscados del mundo

THE CHOCOLATE BLOCK:

BODEGA BOEKENHOUTSKLOOF

ESPÍRITU MESTIZO DE SUDÁFRICA

LAS DOS CARAS DE UNA BOTELLA.

The Chocolate Block es un vino que ofrece dos caras, en realidad, casi dos almas. Una es contundente y la ves cuando miras el color rubí profundo del vino o su denominación en la etiqueta, con una potente tipografía. La otra cara es más delicada, ligera; con la frescura que le dan las notas frutales.

Un vino muy estructurado, sabroso y de un color intenso, casi espeso, con aromas de tabaco y chocolate amargo. Y al que se le unen los olores y sabores de moras y ciruelas maduras. Hasta el logo de su marca incentiva esa contradicción tan atractiva: un nombre contundente, coronado con una cápsula grabada con la imagen de una mujer que lleva una paloma de la paz.

Con esa seductora dualidad, este caldo sudafricano recorre el mundo. No es casualidad que la declaración oficial de la bodega sea: “… este vino es un reflejo de nuestra creencia de que el Cabo, con su clima mediterráneo, es eminentemente adecuado para los tintos mezclados”.

Mezcla es la palabra clave de este vino. Es puro mestizaje, pura mixtura, con taninos suaves gracias a un coupage perfectamente integrado por cinco variedades: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Garnacha Noir, Viognier y Cinsault. Una mezcla que acrecienta desde hace algunos años la ya prestigiosa marca del país en la viticultura mundial y, en especial, en lo que se suele denominar Nuevo Mundo vitivinícola.

LA TIERRA MEDITERRÁNEA DE SWARTLAND.

La Bodega está en pleno territorio de Swartland, una tierra árida, muy mediterránea, golpeada periódicamente por sequías que reducen la producción a cambio de intensificar los sabores de las uvas.

Swartland está en la Región Costera. Integra las 60 denominaciones de origen (WO, Wine of Origin) con las que se ha organizado la producción vinícola de Sudáfrica, que muestra el fuerte compromiso con la calidad y la valoración del territorio a la hora de cruzar las fronteras y exportarlo.

Sudáfrica es un país de vinos. Al fin y al cabo, es lugar de paso donde se encontraban colectividades procedentes de todo el mundo. Hace más de 300 años que los sudafricanos, en realidad los franceses protestantes que se asentaron allí huyendo de Europa, empezaron a hacer vino.

Lo que sigue es una larga historia con momentos de gloria y momentos de penuria, casi siempre ligados a las vicisitudes del país más que al saber hacer de sus viticultores.

UNA FINCA ANTIGUA, UNA BODEGA MODERNA.

Boekenhoutskloof es una de las bodegas más emblemáticas de Sudáfrica. Ha prestado grandes servicios a la reputación vitivinícola del país y le ha dado algunos de sus mejores vinos. El nombre de la Bodega viene de un árbol de la zona del Cabo de Buena Esperanza muy preciado por su madera.

155 ha de fincas es el territorio sobre el que se establece la bodega. Es un espacio con solera y estirpe: han pasado ni más ni menos que 244 años desde que empezó a funcionar en 1776 con un grupo de calvinistas franceses que encontraron algo de paz en la región y les asignaron el cometido de cultivar buenas vides, una habilidad que no tenían los holandeses.

Fue en los años 90 del siglo pasado cuando llegó la verdadera modernización del establecimiento y su conversión a una de las bodegas más prestigiosas, siguiendo la oleada de cambio en la viticultura sudafricana que trajo numerosas variedades nuevas como Chenin Blanc, Sauvignon Blanc y Chardonnay, o uvas tintas como Shiraz, Cabernet Sauvignon o Merlot y la incuestionable estrella nacional que es sin duda la Pinotage, la unión de Pinot Noir y Cinsault.

Al inicio de los 90 empieza un trabajo meticuloso y perfeccionista en la bodega por parte de sus nuevos propietarios. Prepararán la convivencia de suelos muy diferentes, como por ejemplo los franco-arenosos de la zona de Piekenierskloof, que son idóneos para la Garnacha, con parcelas en zonas frías como Malmsbury, aptas para Syrah y Viognier. Las variedades que decidieron implantar los nuevos propietarios fueron Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Garnacha, Viognier y Cinsault.

Años después, aquel riesgo dio a luz unos viñedos de edades comprendidas entre 6 y 40 años, con unos excelentes rendimientos: un promedio de 6.000 k por hectárea. La producción total supera el medio millón de botellas.

EL ENÓLOGO.

El cerebro gris de esta transformación es Marc Kent. Es socio gerente y alma mater de la artesanía detallista de la Bodega Boekenhoutskloof y es un espíritu disruptivo e innovador, el artífice de las diversas marcas de la casa. Tiene una acreditada trayectoria de experimentación y muestra su obsesión por la calidad en todos los detalles de la producción.

Ha sido muy activo en la Asociación de Turismo del Valle del Vino, en Franschhoek, y allí también fue Presidente de la Asociación de Bodegueros independientes, los Vignerons de Franschhoek. Quizás su natural rebeldía lo llevará a fundar la llamada “Revolución Swartland”, una interesante movida integrada por catas, eventos y mucha promoción del vino y la gastronomía de la región.

DESCRIPCIÓN.

En The Chocolate Block destaca la intensidad especiada de sus notas: encontramos aromas a chocolate, al tostado de la madera y al tabaco. Todo eso muy sabiamente integrado a las notas de fruta, sobre todo moras y ciruelas.

La armadura se la debe a la uva Syrah, que le proporciona estructura (con un 70% aproximadamente). La Garnacha Noir (15%) le suma inconfundibles aromas a frutas y vitalidad. La variedad Cinsault le otorga aromas a flor y fresa madura. Cabernet Sauvignon sostiene todas las piezas.

VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO:

Aquí encontramos un trabajo muy minucioso que logra un tinto con gran concentración de color, sabor y estructura de los taninos.

La mayor parte de los viñedos de Syrah, Garnacha Noir y Cinsault provienen del área de Swartland, que ya hemos dicho se caracteriza por un clima cálido y árido que convierte a las vides en expertas penetrando al subsuelo para buscar humedad. Hay Cabernet Sauvignon de los viñedos en Franschhoek y Stellenbosch, ambos prestigiosos territorios de uva.

Dada la gran variedad de mezcla, la vinificación y el envejecimiento reflejan los diferentes tiempos de madurez de las variedades. La garnacha se envejece en barriles (600 L) que conservan sus peculiaridades frutales.

El resto envejece en barricas de roble francés de primer uso (todo el Cabernet Sauvignon), y de segundo y tercer rellenado en el caso de las otras uvas. Todo bien guardado durante 16 meses. Después, el vino pasa por clarificado con huevo, filtro y embotellado.

NOTAS DE CATA.

1* ASPECTO:

The Chocolate Block es un vino de un color rojo rubí intenso, que destaca en la copa.

2* AROMA:

Lo cierto es que el intenso color nos anuncia la variedad aromática que encontramos en

3* NARIZ:

4* SABOR:

El vino tiene mucho cuerpo y una textura en boca envolvente y suave. Nos encontramos con sabores de cereza oscura, grosella roja y aceitunas negras.

Al final, permanece una sensación fresca. Es un vino tentador y profundo, pero con un aire ácido refrescante que le da esa doble personalidad tan seductora.

5* MARIDAJE DEL VINO:

las características de este vino ambivalente lo hacen óptimo para determinados platos. Es un vino perfecto para unir con carnes de poca grasa como el cerdo, o carnes cocidas bien de ternera o bien de cordero y acompañadas con salsas agridulces.

Es perfecto para acompañar carne de caza (venado o ciervo). Combina perfectamente con mariscos picantes, quesos curados de todo tipo. Y si prefieres que la botella dure toda la velada hasta el final, la mezcla con chocolate es muy espectacular.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,7%

Hazte con los vinos

The Chocolate Block 2017

12 Meses Roble Francés 14,76% + 8 años Color rojo rubí intenso. En nariz, compota de fruta oscura con gran cantidad aromática, toques salados, aceitunas negras, frutos rojos y toques de caja de puros. En boca, Violetas, notas de chocolate negro y tabaco dulce. De final largo y persistente.

BOEKENHOUTSKLOOF

FRANSCHHOEK

SUDAFRICA

TINTO

BLEND

0,75 L

2017

The Chocolate Block 2018

12 Meses Roble Francés 14,65% + 8 años La nariz es densa y melancólica, pero opulenta, con su compota de ciruelas oscuras, maduras y moras y atractivos aromas de regaliz, violetas, cacao y menta. La fruta negra y el perfume de la nariz siguen a través de un rico y sabroso paladar con sabores de cereza oscura, grosella roja, aceitunas negras y carne curada. El final es largo y carnoso

BOEKENHOUTSKLOOF

SWARTLAND

SUDAFRICA

TINTO

BLEND

0,75 L

2018

The Chocolate Block 2017- 1,5L

12 Meses Roble Francés 14,76% + 8 años Color rojo rubí intenso. En nariz, compota de fruta oscura con gran cantidad aromática, toques salados, aceitunas negras, frutos rojos y toques de caja de puros. En boca, Violetas, notas de chocolate negro y tabaco dulce. De final largo y persistente.

BOEKENHOUTSKLOOF

SWARTLAND

SUDAFRICA

TINTO

BLEND

1,5 L MAGNUM

2017

The Chocolate Block 2017 - 3L

12 Meses Roble Francés 14,76% + 8 años Color rojo rubí intenso. En nariz, compota de fruta oscura con gran cantidad aromática, toques salados, aceitunas negras, frutos rojos y toques de caja de puros. En boca, Violetas, notas de chocolate negro y tabaco dulce. De final largo y persistente.

BOEKENHOUTSKLOOF

FRANSCHHOEK

SUDAFRICA

TINTO

BLEND

3 L MAGNUM

2017

The Chocolate Block 2017 - 6L

12 Meses Roble Francés 14,76% + 8 años Color rojo rubí intenso. En nariz, compota de fruta oscura con gran cantidad aromática, toques salados, aceitunas negras, frutos rojos y toques de caja de puros. En boca, Violetas, notas de chocolate negro y tabaco dulce. De final largo y persistente.

BOEKENHOUTSKLOOF

FRANSCHHOEK

BOEKENHOUTSKLOOF FRANSCHHOEK SUDAFRICA TINTO BLEND 6

TINTO

BLEND

6 L MAGNUM

2017

Datos Extraidos de la pagina de venta de vinos Distalnet.es

https://www.distalnet.es/bodega/BOEKENHOUTSKLOOF

https://www.distalnet.es/article/1

https://www.distalnet.es

distalnet.es disfruta de los vinos de Chile

EL VINO CHILENO, UNO DE LOS MÁS FAMOSOS DEL MUNDO

Los conquistadores habían llegado dos años antes junto a los mercedarios y dominicos. Recordemos que el vino es vital para cumplir con la misión evangelizadora.

El sacerdote jesuita Francisco de Carabantes en 1548 trajo la primera cepa País (uva para vino) que logró aclimatarse en la zona central de Chile (inviernos lluviosos y calurosos veranos), y dicha variedad se adaptó rápidamente al suelo. Aunque estos españoles utilizaban técnicas primitivas para producir vinos rústicos; sin embargo, fueron los responsables durante cerca de 300 años de la producción de casi todo el vino chileno.

La Independencia de Chile trajo consigo que la exportación de los vinos fuera vista como una importante fuente de ingresos, con lo cual los gobiernos de mediados del siglo XIX inyectaron los recursos necesarios para lograr mejores estándares de calidad. Es así como llega Claudio Gay, agrícola francés y contratado por el Estado, para crear una planta experimental llamada Quinta Normal de Agricultura, alcanzó la plantación de 40 mil vides europeas de 70 tipos distintos para ser evaluadas científicamente.

Paralelamente, la ruta marítima a Europa, fundamentalmente a la cuna del vino moderno (Francia), trajo consigo nuevas cepas: cabernet sauvignon, merlot, malbec, carmenere, sauvignon blanc y semillon se harían un importante espacio en tierras chilenas. Más tarde, la entrada de la filoxera (insecto que ataca las viñas) en Europa tuvo magníficos beneficios para el vino chileno. La pérdida de millones de plantas europeas, la necesidad de buscar en el continente nuevos cultivos y la emigración de enólogos hacia América contribuyeron al avance irremediable del vino chileno.

Es en esta época y en los terrenos del convento de Los Dominicos donde se comenzaron a producir vinos de mayor calidad. Esta orden religiosa se situó a la vanguardia de la industria vinífera local.

El convento de Los Dominicos también contaba con una extraordinaria biblioteca, donde los libros sobre materias vitivinícolas ocuparon un lugar privilegiado. Por medio de estas obras, los religiosos tuvieron acceso a un vasto conocimiento teórico-práctico de la actividad vinífera y pudieron mantenerse al tanto de las últimas innovaciones de la industria, muchas de las cuales implementaron en sus haciendas.

A finales del siglo XIX, los viñedos chilenos ya estaban en manos de unas pocas familias aristocráticas que contrataron a expertos, principalmente franceses, para que se encargaran de las plantaciones y elaboración de los vinos. Dichos vinos comenzaron a exportarse con éxito y destacar en las exposiciones de Burdeos y París.

El siglo XX resultó muy difícil para la historia del vino chileno, ya que fue uno de los países más afectados por la Gran Depresión, padeció la dureza de los impuestos que gravaban la industria vitícola y sufrió las rigideces de una ley de alcoholes que terminó impidiendo la plantación de viñedos. El golpe de estado y el posterior colapso económico de 1973, que causó hiper-inflación y distorsión de precios, afectó especialmente a la industria agrícola chilena, y una nueva crisis, la de 1982, relacionada con la Crisis de Deuda Latinoamericana, resultó especialmente intensa. Finalmente, el intenso ajuste estructural -una vez superados los tremendos vaivenes iniciales- promovido por los Chicago Boys, terminó fructificando. El restablecimiento de la democracia y la estabilización económica de los años 90 dejó a Chile, al fin, en una situación favorable para el desarrollo y expansión definitiva de su industria vitivinícola.

Chile y los vinos de Viña Ventisquero

A menudo considerado como el paraíso de la viña y el vino, Chile es un país de una belleza difícilmente superable. El océano Pacífico y la inmensa cordillera de los Andes forman una barrera natural y sanitaria, que permite al viñedo chileno desarrollarse en unas condiciones envidiadas por todo el planeta vitícola.

En Chile no existe la terrible plaga de la filoxera, sí, han leído bien, no existe, por lo que es uno de los pocos territorios no filoxerados, (un país entero, de más de 4000 kilómetros de longitud), que quedan en el planeta tierra junto con las Islas Canarias, la isla de Creta y Chipre. El desarrollo de enfermedades es muy bajo (tampoco existe el mildiu, pero sí el oídio), siendo las plagas más comunes la araña roja. Hablamos de un país en el que todavía sobreviven clones anteriores a la filoxera, procedentes de los más prestigiosos pagos europeos; un país que fue el vivero, el principal suministrador de esquejes, para la reconstrucción del viñedo europeo a finales del siglo XIX y principios del XX.

Estamos, por lo tanto, ante un país en el que se pueden plantar vides de pie franco, sin injertos, plantas que se desarrollarán con sus propias raíces durante toda su vida. Esas afortunadas cepas vivirán esplendorosas, sin apenas enemigos, como las añoradas cepas europeas anteriores a la llegada de las plagas americanas.

La influencia de la cordillera de los Andes es el actor principal del clima chileno. Las diferencias climáticas más destacadas se dan de este a oeste, en la estrecha franja -que alcanza un ancho máximo de 445 kilómetros y un mínimo de 90 kilómetros- que va desde el océano hasta la frontera con Bolivia y Argentina. Los viñedos situados cerca de la cordillera costera se encuentran protegidos de la lluvia, reciben menos precipitaciones y gozan de temperaturas más cálidas que los cercanos a los Andes. Los situados en las laderas andinas disfrutan de beneficiosas variaciones entre las temperaturas diurnas y nocturnas, con fuertes y frías corrientes nocturnas que favorecen la concentración de fruta y la obtención de buenos niveles de acidez. Resulta evidente que las condiciones naturales para la viticultura en Chile son excepcionales.

Un factor que ha podido impedir a los vinos chilenos alzarse a las primeras posiciones de fama y prestigio mundial es el polémico asunto del riego excesivo. El agua abundante que desciende de los Andes se canaliza y se utiliza para regadío, facilitando mucho el cultivo de la vid y ayudando a aumentar el rendimiento por hectárea.

En Europa, entre los aficionados, pueden resultar escandalosos los rendimientos de 8.000 kilos por hectárea; sin embargo, el nuevo mundo ha dado algunas lecciones y, como diría el gran asesor en viticultura, el australiano Richard Smart, si se hacen las cosas correctamente, se puede conseguir la calidad del fruto de un rendimiento de 4.000 kilos con el doble de producción.

Viña Ventisquero

La bodega Ventisquero se levantó en el valle del Maipo en el año 2000 bajo la batuta del enólogo Felipe Tosso. Allí se elaboraron los primeros vino de la firma que a los tres años incorporaría nuevas fincas de propiedad en el valle de Casablanca y en el prestigioso Valle de Apalla, zona que se convertiría pronto en la cuna de los vinos más prestigiosos de Viña Ventisquero. El objetivo del joven y experimentado equipo de la bodega ha sido siempre mostrar la diversidad.

Estos son hoy algunos de los productos de la joven bodega chilena, Viña Ventisquero, que con sus 13 años de vida ha conseguido elaborar vinos de gran calidad que se han ganado el favor de la prensa especializada internacional. Por enésima vez la madrileña Enoteca Barolo nos ha permitido expandir nuestros escasos conocimientos vitivinícolas. Gracias a la distribuidora Meddis y a Hugo Salvestrini, mánager estratégico de vinos de alta gama y enólogo de Viña Ventisquero, conseguimos estas nuestras impresiones de sus excelentes vinos:

Grey pinot noir 2011.

Vino del Valle de Leyda, a 97 kilómetros de la capital Santiago. Zona de clima frío del océano Pacífico. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, 15% nuevas, 30% de segundo uso y 55% de tercer uso.

Comienza floral en nariz, con algunos recuerdos a cueros finos, toques balsámicos, cerezas ácidas, algo de pimienta, por un instante viajamos a borgoña con la imaginación y… al poco tiempo… todo desaparece. Lo que en un principio es un matiz de tabaco termina siendo humo y el humo finaliza en el tostado de la barrica, que elimina casi por completo el resto de aromas. Gracias a uno de los habituales asistentes a las catas de Barolo, el gran Jimmy, conseguimos la definición perfecta del resto aromático: Pipas Churruca. En boca: acídulo, corto, algo diluido y de final curiosamente cálido. La acidez, al límite, es algo extraña, de pica pica o peta zeta.

Herú pinot noir

Del Valle de Casablanca, región costera de clima frío. Crianza de 12 meses, 25% en barricas nuevas, 35% de segundo uso y 40% de tercer uso.

Nos recibe con un encantador aroma a pétalos de rosa, eucalipto, césped, algo de pedernal… sé que quieren que lo diga…venga va: ¡Mineralidad en nariz! En boca es de mayor elegancia que su “primo”, con entrada algo golosa. Tiene mejor recorrido y la acidez, también elevada, es más armoniosa en el conjunto. El tanino, aunque ligeramente secante, es bastante suave. El final es algo discreto.

Queulat Gran Reserva Carmenérè

Del Valle de Maipo, famoso por sus equilibrados tintos. Clima de tipo mediterráneo con estaciones bien definidas. Crianza de 12 meses en barricas, 50% roble francés y 50% Americano, 15% nuevas.

Al fin llega la carmenérè, la gran uva perdida de Burdeos. Tabaco, frambuesas. A lo mejor digo una barbaridad, pero resulta algo punzante en nariz. Me esfuerzo por buscar la tipicidad del pimentón que se supone tiene esta uva y, sí, algo hay, pero no es de la Vera ni de al lado. Huele a pimentón cuando se me quema en la sartén a la mínima distracción provocada por mi perro, que está algo loco. Aquí ya encontramos un vino de mucho más cuerpo, compensado, equilibrado, redondo y de buena longitud. Original y agradable.

Grey Carmenérè

También del Valle del Maipo, 18 meses en barricas de roble francés de grano extrafino, 33% nuevas

Intenso aroma a cacao, especias, confitura de frambuesa. Explosiva mezcla. Vamos de menos a más, seguimos mejorando. Sensación de plenitud en boca, buen tacto de tanino aterciopelado y todavía más redondez y equilibrio. Vino pulido y muy grato.

Grey Carmenérè

Vértice Carmenérè y syrah

Procedente del Valle de Colchagua, de clima mediterráneo con escasas precipitaciones. Pasa 20 meses en barricas de roble francés de grano extrafino, 40% nuevas y el resto de segundo y tercer uso.

Ciruelas y cerezas maduras. En retronasal deja una curiosa sensación de mosto sin fermentar. Tanino abundante y de buena calidad, ligeramente graso. Vino “ancho” y bastante largo. Es muy correcto y atractivo, pero creo que estas dos uvas caminarían mejor solas.

Pangéa syrah 2008.

También del Valle de Colchagua. 20 meses en barricas de roble francés de grano extrafino, 50% nuevas.

Parece que estoy obsesionado con las ciruelas y cerezas maduras, pero ahí están, me persiguen. Recuerdos a mermelada de frutos del bosque. En boca es, sin duda, el mejor hasta ahora. Pleno, redondo y muy largo, con tanino sedoso de muy buena calidad. Siempre me tienen que gustar más cuanto más caros son.

Enclave cabernet sauvignon

De la D.O. Pirque, en el Valle del Maipo Alto. 18 meses en barricas de roble francés de grano extrafino, 50% nuevas y 50% de un año.

Mentolados que son de eucalipto. Alguna nota cárnica y ligeros recuerdos “minerales” de piedra seca calentada por el sol. Una nariz que no recuerda a un cabernet. El vino es intenso pero está desordenado, sin hacer todavía. Tiene más materia que cualquiera de sus compañeros de cata y el tanino es sin duda el que deja mejores sensaciones. Promete mucho.

Grey chardonnay

Ventisquero Grey Chardonnay através de la máxima experesión del terror nace cada una de las botellas de una finca concreta, rindiendo un homenaje a su lugar de origen. Cosechado a mano y de selección personalizada, obedece a un cuidado excepcional y en primera persona a cargo de Felipe Tosso.

Ventisquero Grey Merlot

Un vino elegante, redondo, de buen cuerpo donde destacan notas a arándanos, tabaco y pimienta negra. En boca las notas a ciruela pasa nos invitan a pensar en una rica pasta con salsa putanesca.

Color rubi profundo con ribetes violáceos. Aroma de gran intensidad resaltan los frutos rojos y todo ello mezclado con presencia ligera de madera de las barricas y notas de chocolate que aumenta la complejidad final del vino. Gran cuerpo, vino con estructura audaz que llena la boca gracias a los taninos presentes en la copa. Final suave y persistente.

Tara viognier nv.

Tara Viognier es un original blanco de producción muy limitada elaborado en el Desierto de Atacama, distinto e intrigante. Su singularidad es el resultado de su crianza tipo solera, combinando varias añadas donde la más joven substituye la anterior.

Al realizar el “coupage” se mezclan proporcionalmente las distintas cosechas. Es un vino que fermentó con levaduras indigencias y no se le añadió ningún producto ajeno a la uva con el fin de mantener el máximo carácter e identidad del lugar donde proceden las uvas.